Tippelの意味は・・カップという意味です。
正確には『ザイフェナー ティッペル』なので、ザイフェンのカップです。
しかし方言らしく、、曖昧であります。
小またでチョコチョコ歩く。というような意味合いだったり、、
調べていたら、ティッペルという(コワい顔の)妖精も居ました。
かと言って特に意味にはこだわっていません(笑)
カップも良し。チョコチョコ歩きも良し。
なんせ、サンディーベルだって昔あったアニメ『ハロー サンディーベル』
から付けたのですから。
でも、家族みんなで相談して決めた名前なので、どちらも愛着はあります。
これからずっと付き合っていく名前ですから。
みなさんも覚えてくださいね。言いづらいですけど＾＾；
やっぱり今週末も雨ですか！
昨日は晴れていたので店の隣に植えてあるブルーベリーを。
去年の東海大学 数鹿流祭で購入した苗を植えました。
しばらくの間買ったままの状態で放置・・それでも冬を越えて今、実をつけようとしています。
ブルーベリーって強い。
この写真は、雑誌のカメラマンの方が撮って下さいました。
実際より広く見える＾＾；プロは違うなぁ。
私のお気に入り♪
小さいのはオーナメントです。
あとの２つは煙出し人形です。
スタンダードな口から煙を出すタイプの人形とは違い、
あたまの先に煙突がありますね。かわいいです☆
何よりこの顔つきに惹かれます(笑)
お香もドイツの物で数種類ありますよ＾＾
ティッペルのバウムクーヘンには、
阿蘇の高森という所にある『高森寮』の地鶏有精卵を使わせて頂いてます。
餌にもこだわり、昔ながらの伸び伸び飼育と謳われているだけあってすごく美味しいです。
バウムクーヘンを焼き始めた頃は市販の卵で練習を続けていたのですが、
高森寮さんの地鶏有精卵を使うようになってから、格段に味が変わったのを覚えてます。
昨日の夜、バウムクーヘンを焼こうと卵を割っていたら双子ちゃんの卵が出てきたので
思わず手を止めて写真を撮ってしまいました。
そして、昨日の雨の中来て下さったお客様(サンディーベルの２５年来のお客様)が、
福岡県で頑固一徹１００％混ぜ物なしの蜂蜜を作られている養蜂園を紹介してくださいました。
美味しい蜂蜜はホントに違います。
楽しみです＾＾
もっともっと美味しいバウムクーヘンが焼けるように頑張ります！
技術の方もですね・・＾＾；
なんだか・・甘いものが食べたくなったなぁ。
ここがザルツヴェーデルのお父さんの家だったら・・３時ちょうどにおやつの時間があるのに。。
手作りのケーキとコーヒー。老舗のバウムクーヘン。
次はいつ行けるのだろうか。
とりあえずコーヒーを入れて、こっそりバウムクーヘンを切って食べようか。。
・・・待つこと数分。
ティッペルの新米バウムクーヘンと、
ドイツのクリスマスマーケットで飲んだグリュワインのカップに入れたコーヒー。
仕方ない。。これで手を打とう。
あ、まだ３時前だ。
やはりこのジメジメを払拭するにはザイフェンのおもちゃ達。
お花ももちろん木製ですが、本物みたいに華やか＾＾
そしてトランペットを吹くウサギの女の子。
木陰で絵を描く絵描きさん。
ハシゴ持ってるけど・・登る気？
ベレー帽と絵の具で汚れた服がお気に入りポイントです。
昨日に引き続きドシャ降りでした。。
外に出て写真を撮ることも叶いませんでした。。
検品済みの箱の中に混ざっていたので、今日店頭に出したウサギを。
結婚式のウサギと何かを運ぼうとしているウサギ。
かわいい＾＾
ウサギシリーズ好きなんです。
ザイフェンでは、伝統的なおもちゃや木製品はもちろん、新しい物もどんどん生まれています。
毎年行っても飽きないわけです＾＾
もっと行きたい！と、ここでアピールしておきます。
今日のご紹介したいのは、
黒い集団。
黒い服、手にはハシゴとブラシのようなもの。怪しい・・
いったい何の集団かというと、みなさん煙突掃除屋さんなんです。
何で煙突掃除屋さんをこんなに集めたかと言うと、
ドイツで煙突掃除屋さんは幸せの象徴とされているとか。
実際に本物に会えたらラッキーなんだそうです＾＾
しかもお正月に会えたらなおのことラッキーだと聞きました。
ぜひ皆さんにも幸せな気分になってほしいと思い、集めました。お祝いなんかにはもってこいだと思います。
ちなみに、彼らは全員『煙だし人形』なのでお香を焚くことが出来ます。
おなかが開くように出来ているので、そこにお香を入れて火をつけます。
おなかを閉じると口から煙をはきます＾＾タバコを吸っているように見えます。
『お香焚き人形』や『パイプマン』『スモーカー』など、呼び方は様々です。
煙突掃除屋さん以外にもたくさんデザインはあり、お医者さんや絵描きさん、消防士、など
ご自身のご職業で探すのも楽しいです。
梅雨真っ盛り。
特に昨日からの雨はひどかったです。
それなのに雨の中来ていただいたお客様もあり・・ありがとうございます。。
早く、梅雨が明けますように！
今日は、同じ南阿蘇にある、お気に入りのレストランをご紹介します。
実は結構前の休みに行ったのですが、お店の方にブログに載せます！と宣言したままになっていました・・
遅くなりました＾＾；
お店の名前は『フランス大衆料理 Galette』
お店の外装、内装、メニューやトレイまで手作りという素敵さ。
しかもおしゃれに造られていて、いつも若い女の子がいっぱいです。
雑貨もあり、人気の理由が頷けます。
もちろんお料理もデザートもかわいくて美味しいです♪
実は地元の先輩だったりもします。
勉強させて頂きます！！
