昨夜、地震後初めてバウムクーヘンを焼きました。
2ヶ月近くぶりのバウムクーヘン
緊張しました。
焼く前に祈りました。
オーブン、ミキサーがちゃんと動きますように。
焼いている途中に地震が起きませんように。
久しぶりだけどちゃんと焼けますように。
今朝、袋詰めの作業をして
お店の営業はどうするか…
考える間も無く
OPENのお知らせを出す間も無く
沢山のお客様にご購入頂きました。
昨夜の分は売り切れです!
本当にありがとうございます。
お店の再開をお待ち頂いていたお客様も
偶然お立ち寄り頂いたお客様も
元気を頂きました✨
明日からまたバンバン焼きます!
※ひとまず明日は
バウムクーヘンがありません(゚o゚;;
バウムクーヘンとカフェの備品が揃うまでは
正式な再開は出来ませんが
お店にはおります。
お気軽にお立ち寄り下さい!
大々的な再OPENは
来週中には…と考えております。
それまではメニューも不十分ですが
よろしくお願い致します。
商品が充分じゃなくても、今まで可愛がってもらったお客さんが
再開を待っているのだから、元気で活気ある姿を見せてあげてくださいな(^∇^)
お待たせして申し訳ありません(;’∀’)
阿蘇次郎氏がそわそわしてますので・・
頑張って頂きます!