今年のドイツでの目的の1つがこれでした。
『リューデスハイマーカフェ』ドイツのライン河沿いの街、リューデスハイムの名物です。
これをティッペルで出したい！阿蘇次郎の願い（笑）
確かに美味しいです。
アルコール度数４０％、４０ｍｌのブランデーの小瓶を丸々1本投入。
銘柄も決まっています。『Asbach（ｱｽﾊﾞｯﾊ）』
カップも決まっています。それがこだわりです。
カップにお砂糖を入れてブランデーを投入、そこに火を付けますΣ(ﾟ∀ﾟﾉ)ﾉｷｬｰｯ！
そしてコーヒーを注ぎ、たっぷりの生クリームを乗せたら完成です♪
どうです？美味しそうでしょう？
美味しいんです(´∀｀*)
しかし！お車でお越しのお客様にはお出しできません。。
アルコールが結構キツいからです。運転手さんゴメンナサイ・・・。捕まってしまいます。私も、、
サンディーベルにお泊りの方にもオススメしたいですねぇ～
３月からメニューに登場です！！
目の前で実演をしますので、少々お待たせする事もあるかと思いますが、ご理解いただければ幸いです。
さて、焦らさずに写真を！
お楽しみに＾＾
