カテゴリー別アーカイブ: ティッペル

新しいメニュー表できた~☆

やっと出来上がりました~^^;

基本のメニューは変わっていませんが、見やすくなった。かな?

何故こんなに時間がかかったのかと言えば、、
文字をスタンプで押すことに決めてしまったからです。
予想以上に面倒くさい^^;
けど、自分の字はキタナイので。頑張らねばと・・・
メニューの間に色んな写真も入れているので楽しく見ていただければと思います。

てんとういちで買った『office MEG』さんの多肉の寄せ植えちゃんが可愛くて可愛くて(笑)
カウンターの私の定位置の目の前に置いてます♪

ティッペルのエゴの木!
お花が咲き始めました(*´∀`*)
明日は写真撮ろーっと☆彡

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てんとういち  ~準備中~

明後日13日の日曜日は待ちに待った『てんとういち』

前回の反省も踏まえず、ギリギリになって準備。
今日まで何もしていなかった私。そりゃ慌てるわ・・・

今回もドイツのフルーツティーは持って行こうかな( ^∀^)
おまけに美味しいあれも持っていこうかな☆彡お天気だと喉が渇くし♪
(ΦωΦ)フフフ…お楽しみに。

あとは、ドイツの雑貨も持っていこうと思って準備しているのだけど、、アレもコレも持って行きたい!
と、頭を抱えております。
お天気だといいな~♪??

おまけ

シェフが手作りしたミントティーがティッペルのメニューに加わりました。
無くなるまでの限定ですが。
お庭で採れたミントと蜜がいっぱいのパイナップルセージのお花が入ってます(*´∀`*)
フレッシュミントも浮かべましょう☆彡

お試しあれ。

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阿部牧場  阿蘇のおいしい牛乳♪

店から離れられない・・・
車が見えたら走って戻れる距離までちょい散歩^^;

かろうじて撮ったこの一枚。ゼンマイさん

ニュータイプの煙り出しさん、4タイプあります☆
鼻がなんともカワイイ。

阿蘇の『阿部牧場』さんから、乳缶に入った牧場直送の牛乳を配達してもらえることになりました!
ティッペルでお出しする牛乳を使ったメニューはこの牧場ミルクを使おうと思っています☆彡
新メニューに牧場カフェオレ(仮)を仲間入りしようと思って、只今メニューをリニューアル中です♪
GWの真っ只中に終わるかどうかわかりませんが、頑張ります(´∀`*)

www.aso.ne.jp/abe-farm/

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あれから・・・。

先週の21日の土曜日に撮影したくるみの木、
こんなになってました!


生きてるんだな~(*´∀`*)

昨日からの雨はお昼には止んでお日様が♪
気持ちのいい空。

おまけ。
ずっと開けようと思って開けてなかったゲーム(ドミノ?)
足し算と引き算で出た答えを繋げていくゲームらしい。
やり始めるとなかなかハマる。
カフェのお客様に遊んでもらえるようにしたいと思います?

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サクサクあられ糖バウムクーヘン。

近頃は暖かくなって来たので、
チョコレートコーティングのバウムクーヘンは
お休みしてます。
そこで地味に人気を伸ばして来ているのが、
あられ糖付きのバウムクーヘン!

サクサクのお砂糖の食感がアクセントになって
美味しいです( ´艸`)

これからの暖かい時期には
冷やして食べるのがオススメ♪
生地もぎゅっとしまって、お砂糖のサクサクも
より感じられます(*^_^*)

さて、明日はお休みを頂きますが、
GW中の水曜日は休まず営業致します☆

皆さん阿蘇に遊びに来て下さいね~(*・ω・)ノ

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Tippel Baumkuchen.

たまにはティッペルのバウムクーヘンのお話をしようかな。
昨日の夜焼いたのがイイ形だったので写真を撮った(*´∀`*)


実はこのバウムクーヘン、ちょっと変わったんです!
自分で焼いているのに言うのもヘンですが、美味しくなったと思ってます(笑)
シェフと相談して、時には友達に食べ比べをしてもらったりしながら今の味が出来ました。
これからも日々成長して行きたいと思ってます!
味のバリエーションも増やせたらイイですね~

それと!
いつもブログのネタに困っているくせに大事な事を忘れていました。
『南阿蘇マルシェ てんとういち vol.4』

今回も出店させて頂ける事になりました~ヽ(*´∀`)ノヤッター
5月13日(日)雨天決行
場所は前回と同じ「ゲストハウス コットンクラブ」さんです。元ペンション コットン倶楽部さんですね?
ナビに入れる場合はコットンクラブさんの電話を入れてください♪0967-62-2035
今回は何にしようかな~♪悩むな~♪
色んなお店が出ていますので是非来てください^^お楽しみに!!

それではちょっと出掛けてきます!
実は今日はお休みなのです。
カフェの座席を増やそうかと思案中です。。色々見てきます!

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もうすぐ・・・。

4月29日でTippelは1周年を迎えます♪
早いものですね( ;∀;)

1周年の記念にと、専属職人ご夫妻から突然のプレゼント!
ジャ~ン!!

手作りなんですよ・・ステキすぎる。。。
どこに飾ろうか悩みます(/ω\)
これ!ザイフェンの人気レストラン『ホルツワーム』とお揃いなんですって♪
ホルツワームの中にも飾られているんだそうです。
何度も行っているはずなのに気付いていないのは、ドイツ語メニューに集中しすぎかな(-_-;)
次回は証拠写真を撮って来ます!!

専属職人ご夫妻さま。
いつも気にかけて頂いてありがとうございます!
大切に飾らせて頂きます。
そしてこれからも頑張ります!

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にしてつニュース!!

今日は『にしてつニュース』さんが取材に来られました?
これで福岡方面のお客様が増えるかしら。
詳細はまたお知らせ致します^^
楽しみだな~

ところで、写真の取り込みに不具合?が・・
今日は何度やってもダメだったので、写真は無しで。。

そして、毎回急で申し訳ないのですが、明日はお休みさせていただきます(´Д`;)ヾ 
ご迷惑をお掛けしますが・・ご了承くださいませ。

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silvester-大晦日

年を越せば、なんて事ないのに今日は一日中気分が落ち着かず^^;
あと2時間で2012年に突入です!
サンディーベルでは、年越しソバの時間かな?毎年恒例です☆彡
2011年はティッペルのオープンで慌ただしく、本当にアッと言う間の1年でした。
オープンの日が昨日のようです。大げさではなく本当に・・・
そんなドタバタなティッペルに遊びに来て下さった皆さま、ありがとうございました!
来年は少し落ち着いてみます・・

忘れていたのですが、ドイツからのクリスマスプレゼント☆彡

サンディーベルとティッペル、家族6人ケンカもしながら楽しくお仕事が出来ました!
来年もみんなで頑張ります^^
2012年がみなさんにとって素敵な一年になりますように?

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遂に!

ティッペルのバウムクーヘン用の箱が登場しました♪
何度もお客様にはご要望を頂いており、、遅くなってしまった事に反省中です。
なんの変哲もない箱ですが、シンプルで好きです☆彡

年末年始のご実家へのお土産に是非ティッペルのバウムクーヘンをヾ(´▽`)

あ!結婚式など、引き出物のご注文も承っております!!どしどしお問い合わせ下さい\(・o・)/

明日が大晦日だなんて・・信じられない!Σ(゚∀゚ノ)ノキャー

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