カテゴリー別アーカイブ: サンディーベル

新しい時代。

サンディーベルのブログで報告がありましたが、
このたび、「ペンション サンディーベル」は「山小屋 Holahoo」に変身します。
心機一転、脱皮?のようなものでしょうか(^^)

1985年からスタートしたサンディーベル、その頃私は4つの時でした。(歳がバレた)

2013年4月1日から名前を変えて新しいスタートを切ります!!(エイプリルフールだからと言って嘘ではありません)笑

とはいえ、スタッフも変わらず営業いたしますので、今まで通り気軽に遊びにいらしてください♪

詳しくは、また新しくホームページなども開設されると思いますのでお待ち下さい^^
というのも、私たちもあまり詳しくは知らされておらず、わくわくしています(*^^)

新しい看板はシェフの手作りです。
ついでにティッペルの看板も作ってくれました!!
持つべきものは優しい兄ですな。(1万円と言っていたのは冗談でしょうね)

世間は春休み。
阿蘇のさくらも見ごろを迎えています。
なのに・・・なぜうちのさくらは咲かない?
やっと咲いてこれっぽっちです(;_:)

それ以外は春が来てる感じなんですけどね~
エゴノキの新芽も。

しゃくなげの蕾も。

ま、みなさんが花見に飽きた頃に満開になってお花見できたらいっか♪

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ラベンダーの香り。

先ほどいらしたお客様が、4年前にサンディーベルにご宿泊された方でした。
当時の事をよく覚えていらっしゃいました。私はその時居なかったな・・・(´・ω・)
その後も阿蘇次郎ブログを毎日楽しみに見て頂いているようでした(*´∀`*)
それなのに、阿蘇次郎さんはパークゴルフだし、シェフは山登りだし、申し訳なかったな~(´;ω;`)

帰り際、こんな素敵な物まで・・・

手作りのラベンダースティック♪
リボンが編み込んであってカワイイ!いい香り~♪
早速ティッペルとサンディーベルで飾らせて頂きます(*´∀`*)

ありがとうございました?

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『BLYTHEDOLL』って知ってますか?

皆さん見たことはあるはず。

私も詳しくは知らなかったんですが、、ヾ(´▽`)
夕べお泊りのお客様が、このお人形の洋服を作っている方だったんです♪
お人形を連れて来られてたんですけど、も~カワイイんです!
この洋服が手作りだなんて・・お裁縫が苦手な私には信じられない(;゚Д゚)!
嬉しくって写真を撮らせて頂きました。

くるみ割り人形も良いけど、こっちもステキ?
何よりお洋服が手作り、帽子も手作り!欲し~い(*´∀`*)
手作りには敵わないです。
nananogh chocolata
ameblo.jp/peta5
いつか買おうと心に決めました。

今日も猫さん元気です。

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ペンション サンディーベル ~お食事編~

たまには、ペンションのお知らせもしとかないと!

今日はお食事編という事で、夕べのお食事の写真を撮って頂きました。
ドイツ料理をアレンジしたメニューになっています。
ちょくちょく厨房を覗いてはつまみ食いをしてますが、美味しいです(´∀`*)
私もテーブルに座って食べたい。

まずは、原木の生ハム。シェフがその場で切ります。
手作りのライ麦パンとの相性がイイんです♪

そしてオードブルは南阿蘇のニジマスのタルタル。地元のお野菜と一緒に。。

スープはドイツ風ボルシチ。グリルしたニュルンベルグソーセージと一緒にいただきます。

そして生パスタ。ドイツでは付け合わせによく使われるシュペッツレというパスタを
濃厚なクリームソースとたっぷりのチーズで♪

メインはフェンネルの種が香る豚肉のロースト。

デザートはクレームブリュレ。

あ~お腹すいた~(´;ω;`)
みなさんも是非、サンディーベルへ♪
美味しいお食事が待ってます^^

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記念日っていいな。

サンディーベルの宿泊プランに『記念日プラン』というものがあるのですが、
ティッペルがオープンしてからは出来るだけお店の方に来て頂いてお祝いをする様にしています。
と、いう事で私はいつも記念日のお祝いをするお客様を見ているのです。(羨ましげに・・)
カップル・ご夫婦・お友達・ご家族・親戚一同・・などなど。
皆さんとっても幸せそうな顔をしています(*´∀`*)
それを見て私も幸せ気分(*´∀`)ノ
みなさん是非記念日のお祝いをしに来て下さい?
大した物はご用意できませんけど、記念に残すって大事だな~と思います。
サンディーベルのホームページにはこれまでにお祝いしたお客様のお写真とメッセージが何年分も残っています。
しばらく経って以前の写真を見るのも楽しいと思います^^

第一には羨ましいんですけどねっ!

おまけ。
今日は朝から少しだけ雪が降りましたよ~
阿蘇次郎さん(お父さん)が草千里に写真を撮りに行ったので、パクります。
寒そうな草千里の水たまり。凍ってる?

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動物の赤ちゃん。

動物の赤ちゃんってぬいぐるみみたいでカワイイですよね~

今日の午後、ティッペルに大きな発泡スチロールを抱えた兄がやって来ました。
『な~に~?』
『ウリボー』
『・・はっ?ウリボー?え~(喜)♪』 (この時点で私の脳内のイメージはコレ↓)

『ほら』
『・・・はわゎゎゎゎ(驚愕)』

ツルんとしてました。ひんやりカチカチでした。。
(実物の画像はサンディーベルのスタッフブログにアップされるようです)
コワいけど見たい方は是非。なかなか見れない画像です。
sandybel.com/weblog/
サンディーベルのお料理に使われるのでしょう・・猟師さんありがとう。
でも、見たくなかった・・。ウリちゃん・・
とりあえず、『美味しいの?』と聞いてしまう食いしん坊がココに・・。

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一番星みつけた!


ティッペルの導きの星。(入口の真上)
暗くなると点灯する仕組みです。
最近は日が短くて星が光るのも早い^^まさに一番星♪

サンディーベルとティッペル。

ティッペルの強面警備二人+子分。暗くなったら動き出すのでは・・!?

今週も無事に終わりました^^
たくさんのご来店ありがとうございます♪
新商品もボチボチ並んで賑やかになってます。
狭いお店なので全部は並べられませんが、少しずつ出していきます。焦らし作戦です(笑)
他のも見てみたい!などのご要望はお気軽にどうぞ^^

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夏の人気者。


サンディーベルのお向かいにある林の中に『天然ブランコ』があります^^
大きく育ったツルがうまい具合に2人乗りブランコになりました。
夏休みには子供達に大人気の遊び場です♪大人もok☆

ティッペルのブルーベリーもすくすく育ってます^^美味しくなぁれ☆

おまけ・・・特別な空

七夕だから特別な色なのカモ^^

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ティッペル?

Tippelの意味は・・カップという意味です。
正確には『ザイフェナー ティッペル』なので、ザイフェンのカップです。
しかし方言らしく、、曖昧であります。
小またでチョコチョコ歩く。というような意味合いだったり、、
調べていたら、ティッペルという(コワい顔の)妖精も居ました。

かと言って特に意味にはこだわっていません(笑)
カップも良し。チョコチョコ歩きも良し。

なんせ、サンディーベルだって昔あったアニメ『ハロー サンディーベル』
から付けたのですから。
でも、家族みんなで相談して決めた名前なので、どちらも愛着はあります。
これからずっと付き合っていく名前ですから。
みなさんも覚えてくださいね。言いづらいですけど^^;

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